Accessoires in Use: Slow Juicer

Qui ne connaît pas cela ? Après les fêtes de Noël, pendant lesquelles on mange et boit toujours beaucoup trop et trop riche, on se sent vraiment fatigué et mal.

Veronika Studer

"Une cure détox de jus de fruits et légumes frais est alors exactement ce qu’il faut. Participez et, pendant une semaine, savourez chaque jour un autre jus délicieux."

Sincèrement, je suis très heureuse que les fêtes soient terminées. Chaque année, je prends la bonne résolution de ne pas manger plus que d’habitude pendant les fêtes, mais lorsque toute la famille est réunie, on cuisine simplement plus et, donc, on mange plus aussi. Le moment est venu de se « désintoxiquer ».

J’ai reçu récemment un extracteur de jus sur lequel j’ai entendu beaucoup de bien. J’ai voulu essayer moi-même. Cet accessoire extrait efficacement le jus des fruits, des légumes- feuilles et de l’herbe de blé. Grâce à la faible vitesse de rotation, le jus conserve beaucoup plus de nutriments qu’avec une centrifugeuse traditionnelle. Faites du bien à votre corps avec des jus sains. Je m’étais composé tout un programme de désintoxication avec des menus entièrement sans viande. J’ai essayé d’intégrer autant de produits complets et de vitamines que possible.

J’ai commencé avec des jus verts que j’ai bu les deux premiers jours (à mon avis, plus c’est vert, plus c’est sain) et vers la fin de la semaine, j’ai ajouté lentement plus de légumes et de fruits colorés. J’ai bu les jus deux fois par jour, le premier à 10 heures du matin et le second à 4 heures de l’après-midi. Je consomme de toute manière beaucoup de légumes et de verdure toute l’année, mais pour ceux qui commencent seulement maintenant, cela demande un peu d’habitude.

Je n’ai ajouté aucun édulcorant aux boissons, car je voulais purifier mon corps. Mais si vous trouvez l’un ou l’autre jus trop amer, vous pouvez y ajouter un peu d’eau de coco ou de miel.​

Après une semaine avec beaucoup de jus et une nourriture très équilibrée, je me sens maintenant parfaitement bien. Mon corps est plein d’énergie. Je ne peux plus me séparer de mon extracteur de jus et, à partir de maintenant, je vais ajouter à mon alimentation des jus fraîchement pressés.

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